{"id":1168,"date":"2022-03-03T22:37:40","date_gmt":"2022-03-03T22:37:40","guid":{"rendered":"https:\/\/aprendeacomersano.org\/aceites-de-oliva-un-alimento-10\/"},"modified":"2022-03-21T09:52:20","modified_gmt":"2022-03-21T09:52:20","slug":"aceites-de-oliva-un-alimento-10","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.aprendeacomersano.org\/gl\/aceites-de-oliva-un-alimento-10\/","title":{"rendered":"Aceites de Oliva un Alimento 10"},"content":{"rendered":"\t\t
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Aceites de Oliva, Alimento 10<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Os aceites de oliva son un alimento \u00fanico<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00danico<\/strong>, porque \u00e9 o \u00fanico aceite que se extrae directamente dunha froita, a oliva.<\/p>

\u00danico<\/strong>, porque acompa\u00f1ou \u00e1s grandes civilizaci\u00f3ns que se desenvolveron no Mediterr\u00e1neo ao longo de miles de anos. De feito, a oliveira \u00e9 un dos s\u00edmbolos do Mare Nostrum e dos pobos que o habitan. En Espa\u00f1a, o seu cultivo rem\u00f3ntase a uns 3000 anos de antig\u00fcidade.<\/p>

\u00danico<\/strong>, polos seus BENEFICIOS SAUDABLES, grazas aos que se converteu nun dos piares da dieta mediterr\u00e1nea, como principal fonte de graxa dunha das dietas m\u00e1is equilibradas e sostibles do mundo.<\/p>

\u00danico<\/strong>, porque conta con tres categor\u00edas comerciais que permiten ao consumidor elixir o que mellor se adapta aos seus gustos, \u00e1s distintas t\u00e9cnicas de coci\u00f1a e ao seu peto: Aceite de Oliva Virgen Extra e Aceite de Oliva cont\u00e9n exclusivamente aceites de oliva virxes e aceites de oliva refinados.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00danico<\/strong>, porque aqueles que opten polo Aceite de Oliva Virgen Extra, o da m\u00e1xima calidade, ter\u00e1n ao seu dispor unha inmensa gama de aromas e sabores. En Espa\u00f1a cult\u00edvanse m\u00e1is de 200 variedades distintas de oliva con cadanseus aromas e sabores caracter\u00edsticos. Dende os picuales intensos e verdes ou os empeltres de amargor e picor lixeiros. Entre medias, hojiblanca, arbequina, picudo, manzanilla cacere\u00f1a, cornicabra, blanqueta, royal\u2026<\/p>

\u00danico<\/strong>, porque se poden utilizar como ingrediente e soporte de calquera t\u00e9cnica culinaria. Tr\u00e1tase dun dos ingredientes m\u00e1is vers\u00e1tiles na coci\u00f1a, cun rendemento sorprendente, capaz de potenciar sabores, resaltar calquera presentaci\u00f3n, selar unha fritura mellor que outras graxas e texturizar en emulsi\u00f3n fr\u00eda ou quente, en reposter\u00eda ou simplemente en cru.<\/p>

\u00danico<\/strong>, porque se converteu nun dos sinais de identidade da coci\u00f1a espa\u00f1ola internacionalmente. Alg\u00fans dos coci\u00f1eiros m\u00e1is influ\u00edntes de todo o mundo fixeron deste alimento a s\u00faa bandeira.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00danico<\/strong>, porque conforma o maior bosque humanizado do mundo, con m\u00e1is de 360 mill\u00f3ns de oliveiras. Un bosque que non coller\u00eda na Comunidade Valenciana. Un bosque que, ademais, est\u00e1 ligado a un ecosistema moi rico en amplas zonas do pa\u00eds.<\/p>

\u00danico<\/strong>, porque \u00e9 o primeiro cultivo ecol\u00f3xico de Espa\u00f1a. De feito, unha cuarta parte da s\u00faa superficie cult\u00edvase con pr\u00e1cticas moi estritas de sustentabilidade ambiental.<\/p>

\u00danico<\/strong>, porque todos os anos consigue para Espa\u00f1a os m\u00e1is importantes premios internacionais \u00e1 calidade dos mellores aceites virxes extra. Unha calidade pola que velan especialmente 29 denominaci\u00f3ns de orixe e d\u00faas indicaci\u00f3ns xeogr\u00e1ficas protexidas repartidas por todo o pa\u00eds.<\/p>

Se queres saber m\u00e1is sobre OS BENEFICIOS SAUDABLES DOS ACEITES DE OLIVA entra aqu\u00ed<\/a><\/span><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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